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Cabaz Misto

Cabaz Misto

1 un molho acelgas/espinafres, 1 un aipo talo, 1 molho coentro, 1 molho salsa, 5 un cenoura, 0.5kg morango, 4 un pera rocha, 4 un maçã gala, 4 un maçã granny Smith, 0.5kg uva red globe, 3 un limão, 1 un meloa , 2 un courgette, 1kg clementina, 4 un cebola, 2 un alho, 1 kg batata roxa, 0.5kg abobora, 0.5kg feijão verde, 1 un batata doce laranja

Categoria: Product ID: 3011

Descrição

1 un molho acelgas/espinafres
1 un aipo talo
1 molho coentro
1 molho salsa
5 un cenoura
0.5kg morango
4 un pera rocha
4 un maçã gala
4 un maçã granny Smith
0.5kg uva red globe
3 un limão, 1 un meloa
2 un courgette
1kg clementina
4 un cebola
2 un alho
1 kg batata roxa
0.5kg abobora
0.5kg feijão verde
1 un batata doce laranja
Aipo

Tem um elevado teor em água e baixo valor energético, pois quase não contém gordura, proteínas e hidratos de carbono. É uma fonte de fibra, vitaminas, como as do grupo B, vitamina C, potássio e cálcio.

Coentros

É uma rica fonte de vitaminas que beneficiam o corpo, como as vitaminas A, B, C, e K. Além disso, esta planta possui um grande depósito de minerais, como o potássio e o ferro.

Courgette

Apresenta um elevado teor em água e baixo valor calórico. Contribuí muito para a ingestãoo de minerais, sobretudo potássio, magnésio e ferro, e vitaminas, como ácido fólico B9 e vitamina C.

Espinafres

Baixo valor energético. São ricos em vitaminas, sobretudo a A, ácido fólico B9 e vitamina C, e minerais, como o potássio, cálcio e magnésio. Contêm muita fibra e poucos açucares.

Limão

Muito rico em vitamina C. Contribui com alguns minerais, como o potássio e ferro, e vitaminas do grupo B, sobretudo ácido fólico B9.

Maçã

Boa fonte de vitaminas A, C, E e ácido fólido (B9), é ainda rica em pectina (fibras) e quercitina, um antioxidante. Da sua composição em minerais destacam-se o potássio e o magnésio.

Morango

Pouco calórico, contém um bom aporte em minerais, como ferro e potássio, e vitaminas como a C e ácido fólico (vitamina B9). As sementes do morango, os aquênios, estimulam suavemente o trânsito intestinal.

Pêra

Rica em água, destaca-se ainda pelo seu aporte em fibras. O teor em açúcares varia consoante a variedade e estado de maturação. É rica em provitamina A ou betacaroteno, mas pobre em vitamina C.